Cole slaw
Ett tillbehör som passar lika bra till din hamburgare som till brisket och korv.
300 g vitkål - fint strimlad
300 g rödkål - fint strimlad
3 morötter - fint strimlad
2,25 dl majonäs
1 dl creme fraiche
2,5 msk vitvinsvinäger
1,5 msk dijonsenap
salt - efter smak
peppar - efter smak
Blanda samman allt och smaka av med salt och peppar. Låt stå och dra några timmar i kylen.