Donkey sauce

En helt fantastisk dressing till hamburgare som du bara inte får missa!

1 hel vitlök 

2 dl Mayonnaise

4 stänk Worcestershiresauce

1 tesked dijonsenap

1/2 tesked salt 

Några varv med svartpepparkvarnen

Skär av toppen på vitlöken och lägg i en ugnssäker form och häll över lite olivolja och lite salt. Ställ in i din grill och sätt på locket alt. i ugnen i ca 45 min på 200 grader tills vitlöken är helt mjuk. Låt svalna.

Kläm ut vitlöken i en skål och blanda ihop med övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar. Ställ svalt.